食品の記事一覧
クライアントの要望をヒアリングし5~6種類のレシピを検討。試食会・プレゼンを経て採用レシピを決定、納品。このサイクルを1~2か月単位で回し、クライアントの販路拡大の一端を支援。...
薬理試験のプロとしての視点からベンチャー企業での実施において最低限の条件をまとめたフォーマットを作成し、運用面の疑問解消に向け伴走。...
当該素材を使用した試作品に関するヒアリングから、情報・課題の整理を実施。具体的アクションまでをレクチャーし、開発がスムーズに進められる体制の構築に寄与。...